欢迎来沈阳和马餐饮服务有限公司!

和马餐饮服务热线13940510409
联系我们
服务热线
024-82394002
订餐:13940510409
史先生:15040388752
QQ:2240858999
邮箱:2240858999@qq.com
地址:沈阳市于洪区于洪乡前民村
当前位置:主页 > 服务项目 > 食堂承包 >
食堂承包与托管
浏览: 发布日期:2017-07-05
面向企事业单位、学校、医院等承接食堂托管、食堂承包(企事业食堂、机关食堂、大厦食堂、工业园区食堂、医院食堂、学校食堂、酒店食堂等)、营养配餐等业务;公司现拥有大专以上学历员工20名,专业营养师5名,管理饭店5年以上的行政主厨5名,专业厨师数名。由国家高级厨师、专业营养师、医学专家组成的研发团队,用心钻研,制定标准化菜单,保证菜品口味和营养。在长期的工作实践中,为了更好的服务于客户,和马餐饮整合了一套完善的服务流程。通过各个工作环节的衔接,使服务水准达到同行业中领先水平。
和马餐饮职责范围:
1、菜单设计与提供
2、食材原料的采购与配送
3、食材加工、烹调与分发
4、人员的聘用与管理 5、餐厅、厨房及周边环境的清洁与保持 6、清洁用品用具的提供 7、临时餐饮接待
被托管方责任范围:
1、提供作业场地(餐厅、操作间、仓库、办公室等)
2、现有厨房设备、设施及餐具的提供
3、水、电、燃料等基本配套,包含供电维修等
4、与其他部门的工作协调 结算方式: 采用月结方式,和马餐饮预先垫付一个月费用,每月月底按实际用餐量与被托管方结算。(配餐数量超过1000人/日,采用半月结算,具体双方协商)
公司引进西方管理理念,结合儒家思想及优良殷勤的待客传统,公司理念"用心即是佳肴",在注重公司效益的同时,更注重社会效益,我们立足微利或保本,力求创造公司的快餐品牌,切切实实地维护单位的实际利益,努力为大家提供一个舒适、清洁、称心、满意的用餐氛围。相信在未来的日子里,我们能够携手同往,与时俱进,共同创造一片崭新、辉煌的天地!